ぷーある

ぷーあるについて

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中国茶の主要成分はポリフェノール、カフェイン、テアニン、ビタミン類などでさまざまな効能・効果があります。心身ともにリラックス効果が得られるという中国茶は、医学的にも体によいということが証明されています。また、中国茶は製造方法や発酵度によって茶葉の性質が変わってくるため、症状や用途に合わせて飲むとより効果的に作用します。

薬ではありませんので病気の治療を目的とした飲用はできませんが、ダイエットやストレス解消、高血圧予防、美肌効果、便秘解消、冷え性、口臭予防、眼の疲れ、花粉症対策などその他にも効果的な働きをしてくれるお茶が中国茶にはたくさんあります。

ぷーある茶は製造工程で微生物を繁殖させて作る後発酵茶で、中華料理屋さんでよく出される日本人に一番なじみのあるお茶です。ぷーある茶には熟茶や生茶がありますが、熟茶は生茶と違って茶葉を長く蒸して作られるため、比較的短時間で淹れられます。生茶から作られるぷーある茶にはワインのようにヴィンテージ品が存在し、中にはまろやかなブランデーのような香りがするものもあります。

香港では飲茶の際に必ず飲むお茶として有名ですが、ぷーある茶には脂肪を分解する作用があるので、ダイエット茶として注目されてきています。ただ、体内脂肪に対するダイエット効果はありませんので、脂っこいものなどを食べるときに飲むとよいでしょう。

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